ویدئوهای خبری تی نیوز

چند بشقاب خوشمزه از سرزمین شرقی + تصاویر

دریافت خبر : سه‌شنبه 01 فروردین 1396 ساعت 2:38

چند بشقاب خوشمزه از سرزمین شرقی + تصاویر
امتحان کردن و خوردن خوراک های محلی یکی از لذت بخش ترین کارهایی است که در سفر می توان انجام داد، اما مشکل اینجاست که این خوراکی ها در بیشتر شهرهای ایران در دسترس نیستند.

به گزارش ایسنا ، خوراکی های محلی اکثرا در خانه های مردم محبوس شده اند، حتی یک سال برگزاری جشنواره های محلی «گردشگری غذا» از طرف سازمان میراث فرهنگی و گردشگری در سراسر کشور هم نتوانست پای این خوراک ها را به فهرست رستوران ها باز کند.
جز تعدادی انگشت شماری مثل رشت که شهر خلاق غذا نامیده شده و در بیشتر رستوران های آن می توان انواع غذاهای محلی را پیدا کرد و یا شیراز که در یکی دو سال اخیر حرکت هایی کرده تا مسافران و گردشگران، شریک سفره های رنگین آن ها شوند، در سایر شهرها از این خبرها نیست و بیشتر رستوران ها و سفره خانه های آن ها فقط برای عرضه ی چند نوعِ محدود خوراک محلی، جسارت به خرج داده اند.
سیستان و بلوچستان دقیقا یکی از همین استان ها است که غذاهای محلی آن با طعمی فرای مرزهای ایران و نزدیک به ذائقه ی مردمان هندوستان و پاکستان، تنها در منوی خانه ها جا خوش کرده است و اگر شانسِ مهمان شدن در خانه ی مردم نصیب شود می توان ماجراجویی دلچسبی داشت و طعم دلنشین گوشت و ماهی آغشته به ادویه های زاهدانی، هندی و پاکستانی را چشید.
در کل استان پهناور سیستان و بلوچستان که اتفاقا بعد از صنایع دستی، مهم ترین سوغات اش به واسطه ی همجواری با دریا، ارتباط ش با جاده ی باستانی ادویه و معروفیتش به انبار غله ی ایران هرچند در زمانی دور، درحالی می تواند میوه های گرمسیری، ماهی های آب های شور دریای مکران (عمان) و اقیانوس هند، خرما، ادویه، چای و خوراک های بومی مردمی با ذائقعه ای گرم باشد که دسترسی به آن ها کاملا محدود است و باید آن قدر پرس وجو کرد تا این دلبرکان خوشمزه را پیدا کرد.
«چامپ» یا همان دنده کباب که از راسته گوسفند آغشته به ادویه ...

اخبار پیشنهادی:
    چند بشقاب خوشمزه از سرزمین شرقی + تصاویر
    چند بشقاب خوشمزه از سرزمین شرقی + تصاویر
    چند بشقاب خوشمزه از سرزمین شرقی + تصاویر
    چند بشقاب خوشمزه از سرزمین شرقی + تصاویر
    چند بشقاب خوشمزه از سرزمین شرقی + تصاویر
    چند بشقاب خوشمزه از سرزمین شرقی + تصاویر
    چند بشقاب خوشمزه از سرزمین شرقی + تصاویر
    چند بشقاب خوشمزه از سرزمین شرقی + تصاویر
    •   
    • به اشتراک گذاری :
    • facebook
    •  
    • twitter
    •  
    • کلوب
    •  
    • افسران
    •  
    • فیس نما
    •  
    • لینکیداین
    •  
    • googleplus
    •  
    • googleplus
    •  
    • telegram
    اشتراک در خبرنامه تی نیوز

    با عضویت در خبرنامه تی نیوز می توانید روزانه خبرهای روز را در ایمیل خود مشاهده کنید

    @

    آخرین اخبار فرهنگیبستن

    مشاهده همه اخباراخبار فرهنگی ←

    آخرین اخبار ایسنا بستن

    مشاهده همه اخباراخبار ایسنا←