میوه و سبزیجات بخورید تا سکته نکنید

برترینها چهارشنبه ۲۲ خرداد ۱۳۹۸ ساعت ۱۹:۲۵
محققان نشان دادند که کاهش مصرف میوه و سبزیجات منجر به بیماری های قلبی و عروقی شده و خطر سکته و مرگ را افزایش می دهد.

خبرگزاری فارس: مطالعات جدید محققان نشان داد که مصرف کم میوه و سبزیجات ممکن است منجر به مرگ میلیون ها نفر در اثر سکته مغزی و بیماری های قلبی شود.
براساس گزارش «سی جی تی ان»، طبق برآوردهای انجام شده، از هر ۷ مورد یک نفر به دلیل کاهش مصرف میوه و همچنین از هر ۱۲ مورد یک نفر به دلیل مصرف کم سبزیجات جان خود را از دست می دهند.
همچنین محققان اعلام کردند که در سال ۲۰۱۰ ، ۱.۸ میلیارد نفر به دلیل مصرف کم میوه و یک میلیون نفر به دلیل کمبود مصرف سبزیجات، دچار بیماری های قلبی و عروقی شدند و مردند.
گفتنی است؛ میوه و سبزیجات منابع خوبی از فیبر، پتاسیم، منیزیم، آنتی اکسیدان ها و فنول ها هستند که فشار خون و کلسترول را کاهش می دهند.
طبق این گزارش، محققان مصرف روزانه ۳۰۰ گرم میوه ( معادل ۲ سیب کوچک) و ۴۰۰ گرم سبزیجات (معادل ۳ فنجان هویج خام) را توصیه می کنند.

سرخط اخبار