۱۰ منبع غذایی سرشار از ویتامین ب ۱۲، برای تقویت عملکرد مغز

دریافت خبر : چهار‌شنبه 18 بهمن 1396 ساعت 12:45

۱۰ منبع غذایی سرشار از ویتامین ب ۱۲، برای تقویت عملکرد مغز

سلامت نیوز : ویتامین ب ۱۲ اساسا یک ماده مغذی برای تولید گلبول های قرمز خون و افزایش عملکرد عصبی است و کمبود آن باعث کاهش عملکرد شناختی و اختلال عملکرد اعصاب می شود.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از آوای سلامت ازgoodhousekeeping ویتامین ب ۱۲ درد محصولات حیوانی، محصولات غنی شده و برخی گیاهان یافت می شود. برای جلوگیری از اختلالات ناشی از کمبود ویتامین ب ۱۲، بزرگسالان باید روزانه ۲ میکروگرم از این ویتامین استفاده کنند. افرادی که رژیم غذایی شان شامل گوشت، شیر و دیگر فرآورده های لبنی است، میزان نیاز روزانه آنها برطرف شده نیازی به مصرف مکمل ویتامینی ندارند:
ماهی تن: این نوع ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ و ویتامین ب ۱۲ است که باعث افزایش عملکرد مغز می شود. سعی کنید حداقل سه بار در هفته این ماهی را به رژیم غذایی تان اضافه کنید.
میگو: ۸۰ درصد از میزان نیاز روزانه شما به ویتامین ب ۱۲ را تامین می کند. علاوه بر این، میگو سرشار از کولین است؛ ماده مغذی مرتبط با سلامت مغز و قلب. پروتئین موجود در آن به کاهش وزن موثر کمک می کند.
ماهی ساردین: سرشار از پروتئین و اسید داکوزاگزوائون برای رشد مغز جنین و افزایش قدرت شناختی بزرگسالان است. مصرف این ماهی ۲۰ درصد از میزان نیاز روزانه شما به ویتامین ب ۱۲ را تامین می کند.
غلات و حبوبات: برخی از غلات و حبوبات با ویتامین ب ۱۲ غنی شده اند و مصرف آنها ۳۰ درصد از میزان نیاز روزانه به این ویتامین را تامین می کند.
شیر: یک فنجان از آن ۲۰ درصد از نیاز شما به ویتامین ب ۱۲ را در روز تامنی می کند. برای جلوگیری از افزایش وزن، نوع کم چرب یا بدون چربی شیر را انتخاب کنید.
ماهی سالمون: همانند ماهی قزل آلا، ...

اخبار پیشنهادی:
  •   
  • به اشتراک گذاری :
  • facebook
  •  
  • twitter
  •  
  • کلوب
  •  
  • فیس نما
  •  
  • لینکیداین
  •  
  • googleplus
  •  
  • googleplus
  •  
  • telegram
اشتراک در خبرنامه تی نیوز

با عضویت در خبرنامه تی نیوز می توانید روزانه خبرهای روز را در ایمیل خود مشاهده کنید

@

آخرین اخبار عمومیبستن

مشاهده همه اخباراخبار عمومی ←

آخرین اخبار سلامت نیوز بستن

مشاهده همه اخباراخبار سلامت نیوز←