خوردن روزانه تخم مرغ برای سلامت مفید است

دریافت خبر : جمعه 30 شهریور 1397 ساعت 5:17
خوردن روزانه تخم مرغ برای سلامت مفید است
در چند سال اخیر درباره خوردن یا نخوردن روزانه تخم مرغ بحث های زیادی شده است.

نگرانی ها با کلسترول آغاز شد و باعث شد تا «اُملت خورها» تنها به سفیده آن اکتفا کنند. اما تحقیقات جدید حالا برعکس گفته های قبلی شده و می گویند تخم مرغ آن قدر که گفته شده، به سلامت ما آسیب نمی زند. (این مقاله در مورد افراد مُسن که کلسترول بالا داشته و بیماری قلبی دارند، صدق نمی کند.)
البته رعایت حد اعتدال ایده ال بوده و با توجه به خواص تخم مرغ، حالا خوردن آن توصیه می شود.
تخم مرغ آب پز با سالاد یا سرخ کرده به عنوان وعده اصلی مصرف می شود، اما حالا به دلایل زیر گفته می شود خوردن تخم مرغ را نباید از دست داد:
- ویتامین B. موجود در تخم مرغ همراه با سایر مکمل های غذایی می تواند به تولید انرژی روزانه در شما کمک کند، درحالی که برخی با تکیه بر کافئین می خواهند انرژی خود را در طول روز نگه دارند.
- تخم مرغ به رشد سریع مو کمک می کند. زرده تخم مرغ حاوی بیوتین، ویتامین B۶، B۱۲ و A. است.
- به بینایی شما کمک می کند. تنها هویج و سیب زمینی شیرین نیست که ویتامین A. دارند. بلکه تخم مرغ هم ویتامین A. و هم لوتئین دارند که چشمان شما را قوی تر می کند.
- خوردن روزانه یک تخم مرغ مانع از بروز بیماری قلبی می شود. (مطالعات جدید) (مطالعات قدیم برعکس بود)
- عملیات های مختلف توسط مغز را پرسرعت تر می کند و باعث هوشمندی می شود. چربی موجود در تخم مرغ برای عملکرد مغز ضروری است.
- ممکن است کلسترول خوب را زیاد کند. (تحقیقات دیگری{لینک} نشان می دهد کلسترول خوب همیشه خوب نیست!)
- می تواند کلسترول بد شما را تغییر دهد. تبدیل LDL غلیظ به LDL بزرگ می تواند به بهبود عملکرد قلب کمک کند.
- با خوردن تخم مرغ پروتئین بیشتری وارد بدن می کند.
- تخم مرغ کولین (ویتامین B۴) ...

اخبار پیشنهادی:
loading
  •   
  • به اشتراک گذاری :
  • facebook
  •  
  • twitter
  •  
  • کلوب
  •  
  • فیس نما
  •  
  • لینکیداین
  •  
  • googleplus
  •  
  • googleplus
  •  
  • telegram
اشتراک در خبرنامه تی نیوز

با عضویت در خبرنامه تی نیوز می توانید روزانه خبرهای روز را در ایمیل خود مشاهده کنید

@