#بودجه_سال_۹۸

#تظاهرات_پاریس

#بسته_حمایتی_دولت

#طرح_زوج_و_فرد

#افزایش_حقوق_کارمندان

#شهرداری_تهران

#خاشقجی

#لیگ_برتر_فوتبال

#حمایت_از_کالای_ایرانی

#طرح_ترافیک

#کره_شمالی

#ترامپ

#برجام

#قیمت_ارز_و_طلا

کوتاهی قد ارمغان کمبود کلسیم

دریافت خبر : یکشنبه 27 آبان 1397 ساعت 15:34
کوتاهی قد ارمغان کمبود کلسیم
عضو کمیته تخصصی بهداشت و سلامت مواد غذایی سازمان نظام دامپزشکی گفت: گروه شیر و لبنیات یکی از مهم ترین گروه ها در هرم غذایی محسوب می شود. سرانه مصرف لبنیات در کشور قبل از گرانی ها کم بوده اما با افزایش قیمت آن نیز به مراتب این مقدار کمتر هم خواهد شد.

به گزارش جهان نیوز به نقل از جام جم آنلاین، دکتر آراسب دباغ مقدم، کارشناس صنایع غذایی در خصوص تبعات افزایش قیمت لبنیات بر سلامت عموم جامعه گفت: گروه شیر و لبنیات یکی از مهم ترین گروه ها در هرم غذایی محسوب می شود. این گروه تأمین کننده اصلی کلسیم در بدن بوده و به جرات می توان گفت هیچ خوراکی به اندازه شیر و لبنیات نمی تواند کلسیم مورد نیاز بدن انسان را تأمین کند. البته ناگفته نماند سرانه مصرف لبنیات در کشور قبل از گرانی ها کم بوده اما با افزایش قیمت آن نیز به مراتب این مقدار کمتر هم خواهد شد.
وی گروه انحصاری تأمین کننده کلسیم در بدن را شیر و لبنیات دانست و گفت: کمبود کلسیم تبعات جدی و جبران ناپذیری را به همراه خواهد داشت. از مهم ترین نقش های کلسیم در بدن می توان به انقباضات قلبی، هدایت پیام های عصبی، انعقاد خون، استحکام استخوان و دندان ها اشاره کرد.
این متخصص بهداشت اظهار داشت: اگر کلسیم خون آن قدر به قدری کاهش یابد که انقباضات قلب به سختی صورت گیرد، مسلماً بدن به ناچار برای تأمین این ماده حیاتی از کلسیم استخوان و دندان ها برای ادامه عملیات قلب استفاده می کند، این موضوع به خودی خود در درازمدت پوکی استخوان، پوسیدگی دندان ها و ... را به همراه خواهد داشت.
به گفته دباغ مقدم، نکته حائز اهمیت دیگر در خصوص کاهش مصرف شیر و لبنیات ارتباط مستقیم آن با رشد قد کودکان است. زمینه های ژنتیکی و عوامل محیطی بخصوص تغذیه در ریز فاکتورهایی مثل قد نقش مؤثری دارد. به عبارتی ساده تر، نوشیدن شیر برای کودکان ضروری است چراکه تحقیقات نشان داده است نوشیدن منظم شیر در دوره کودکی رابطه مستقیمی با افزایش قد در نوجوانی دارد.
وی ادامه داد: افرادی که ...

اخبار پیشنهادی:
loading
  •   
  • به اشتراک گذاری :
  • facebook
  •  
  • twitter
  •  
  • کلوب
  •  
  • فیس نما
  •  
  • لینکیداین
  •  
  • googleplus
  •  
  • googleplus
  •  
  • telegram
اشتراک در خبرنامه تی نیوز

با عضویت در خبرنامه تی نیوز می توانید روزانه خبرهای روز را در ایمیل خود مشاهده کنید

@