قزل آلای رنگ شده به جای سالمون!

دریافت خبر : یکشنبه 14 مرداد 1397 ساعت 14:24

«شعبده رنگ کردن قزل آلا به جای سالمون» این خبری است که اخیرا در شبکه های اجتماعی دست به دست می شود و ملت ضمن ارسال آن به همدیگر هشدار می دهند که سالمون نخورید، بعضی ها هشدار را غلیظ تر می کنند که اصلا قزل آلای صورتی هم نخورید. اصل خبر را که سرچ می کنی، می بینی ریشه بحث درباره رنگ کردن قزل آلاها به خیلی قبل تر از اینها برمی گردد و سال هاست که موضوع پرورش سالمون های داخلی یا همان قزل آلاهای صورتی محل بحث بین کارشناسان مختلف هستند اما وقتی پای شبکه های مجازی به میان می آید، ترجیح برخی مسئولان این است که موضوع را از بیخ و بن تکذیب کنند، مثل رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی که گفته: «تولید سالمون در داخل کشور و ارزان بودن قیمت آن نمی گذارد تا در فروش آن تقلب شود. موضوع رنگ کردن قزل آلا و فروش آن به جای سالمون اصلا صحت ندارد.»
اگر بخواهیم واقعیت ماجرا را روشن کنیم، می بینیم که آش نه آن قدر که هشداردهنده ها می گویند، شور است و نه به اندازه تکذیب رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی بی نمک. عیسی گلشاهی مدیرکل دفتر بهبود کیفیت آبزیان سازمان شیلات درباره رنگ کردن قزل آلاهای ایرانی می گوید: «این یک کار بسیار مرسوم و متداول است و هیچ خطری هم ندارد، این کار ابتدا برای راضی کردن سلیقه خریداران خارجی قزل آلای ایرانی انجام شده و الان بعضا در مورد بازار داخلی هم انجام می شود.»
او تأکید می کند که این کار اصلا ضرر ندارد و می گوید: «بعضی ها می گویند این کار با مواد شیمیایی انجام می شود درحالی که استفاده از مواد صنعتی به دلیل گران بودن اصلا رواج ندارد، بلکه پرورش دهنده ها با اضافه کردن رنگدانه های طبیعی به غذای آبزیان گوشت آنها را ...

اخبار پیشنهادی:
loading
  •   
  • به اشتراک گذاری :
  • facebook
  •  
  • twitter
  •  
  • کلوب
  •  
  • فیس نما
  •  
  • لینکیداین
  •  
  • googleplus
  •  
  • googleplus
  •  
  • telegram
  • تماشاخانه

    روزنامه شهروند |
  • دانش آموزان: مهارت زندگی در شرایط سخت

    روزنامه شهروند |
  • زلزله: خواستم بگم وسط این گرونی ها منو فراموش نکنید!

    روزنامه شهروند |
  • فلکه اول

    روزنامه شهروند |
  • کوچه اول

    روزنامه شهروند |
  • درد و بلات به سرم آقای نماینده

    روزنامه شهروند |
  • اجدادمان هم این کاره بودند!

    روزنامه شهروند |
  • شهر فرنگ

    روزنامه شهروند |
  • بازگشت فغانی به فوتبال ایران با دربی

    روزنامه شهروند |
  • هشتگ روز

    روزنامه شهروند |
  • کلاه «کولا» بالاتر رفت!‍

    روزنامه شهروند |
  • تیتربازی

    روزنامه شهروند |
اشتراک در خبرنامه تی نیوز

با عضویت در خبرنامه تی نیوز می توانید روزانه خبرهای روز را در ایمیل خود مشاهده کنید

@