مردم دیگر تصور نکنند که ماست یک خوراکی بسیار سالمی است

دریافت خبر : پنجشنبه 29 شهریور 1397 ساعت 13:24
مردم دیگر تصور نکنند که ماست یک خوراکی بسیار سالمی است
سازمان بهداشت عمومی توصیه می کند که کودکان بین سنین چهار تا ۶ سالگی نباید روزانه بیشتر از ۱۹ گرم قند (معادل پنج حبه قند) مصرف کنند و همچنین توصیه می شود که کودکان هفت تا ۱۰ سال روزانه کمتر از ۲۴ گرم قند مصرف کنند.

به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم ، پژوهشگران می گویند بسیاری از انواع ماست پر از قند است و مردم با مصرف آن نباید تصور کنند که یک خوراکی سالم می خورند. این محققان پس از بررسی و مطالعه 900 نوع ماست که در بازار بریتانیا به فروش می رسند به چنین نتیجه گیری رسیده اند. پژوهشگران دریافتند که بیشترین مقدار قند در ماست های ارگانیک یافت می شود و فقط می توان گفت که ماست های طبیعی و ماست های سبک یونانی از انواعی هستند که قند کمتری دارند.
این تحقیق مدتی پس به اجرا درآمدن برنامه سازمان بهداشت عمومی انگلستان برای کاهش قند صورت پذیرفت.
جای تعجب ندارد که در این تحقیق انواع دسرهای تهیه شده از ماست دارای بیشترین قند بودند که در مجموع، به ط.ر میانگین 16.4 گرم قند در هر صد گرم رسید.
ماست های ارگانیک در دسته بندی دوم محصولات با بیشترین مقدار قند قرار دارند و طور متوسط شامل حدود 13 گرم قندر در هر صد گرم هستند.
سازمان بهداشت عمومی توصیه می کند که کودکان بین سنین چهار تا 6 سالگی نباید روزانه بیشتر از 19 گرم قند (معادل پنج حبه قند) مصرف کنند و همچنین توصیه می شود که کودکان هفت تا 10 سال روزانه کمتر از 24 گرم قند مصرف کنند.
هر محصولی که در هر صد گرم، پنج گرم یا کمتر از آن قند داشته باشد به عنوان محصولی با قند پایین به حساب می آید.
فقط 9 درصد از محصولاتی که در این تحقیق مورد بررسی قرار گرفتند دارای قند پائین بودند.
مقدار شکر در انواع ماست؛ در هر صد گرم:
دسر- 16.4 گرم
ارگانیک- 13.1 گرم
طعم دار - 12 گرم
میوه ای - 11.9 گرم
مخصوص کودکان - 10.8 گرم
جایگزین های لبنی - 9.2 گرم
نوشابه های لبنی - 9.1 گرم
طبیعی و ماست یونانی - 5

اخبار پیشنهادی:
loading
  •   
  • به اشتراک گذاری :
  • facebook
  •  
  • twitter
  •  
  • کلوب
  •  
  • فیس نما
  •  
  • لینکیداین
  •  
  • googleplus
  •  
  • googleplus
  •  
  • telegram
اشتراک در خبرنامه تی نیوز

با عضویت در خبرنامه تی نیوز می توانید روزانه خبرهای روز را در ایمیل خود مشاهده کنید

@