#بودجه_سال_۹۸

#تظاهرات_پاریس

#بسته_حمایتی_دولت

#طرح_زوج_و_فرد

#افزایش_حقوق_کارمندان

#شهرداری_تهران

#خاشقجی

#لیگ_برتر_فوتبال

#حمایت_از_کالای_ایرانی

#طرح_ترافیک

#کره_شمالی

#ترامپ

#برجام

#قیمت_ارز_و_طلا

فواید درمانی بی نظیر فندق

دریافت خبر : چهار‌شنبه 02 اسفند 1396 ساعت 13:3
فندق همچنین حاوی مقادیر مناسبی از ویتامین B۶، فولات، فسفر، پتاسیم و زینک (روی) است. به علاوه، فندق مقدار زیادی از چربی های غیراشباع تک زنجیره ای و چندزنجیره ای را به بدن می رساند و همچنین مقادیر مناسبی را از امگا-۶ و امگا-۹ مانند اسید اولئیک oleic acid .با این حال، فندق حاوی اسید فیتیک* Phytic acid است که در روند جذب بعضی از مواد معدنی مانند آهن و زینک (روی) تداخل ایجاد می کند.

مطالعات علمی نشان داده اند که اگر ۱۸ تا ۲۰ درصد از کل کالری های مصرفی روزانه را فندق های خام و کامل تشکیل بدهند، مزایای زیادی به افراد مبتلا به کلسترول خون بالا می رسد. درواقع، میزان کلسترول تام، کلسترول LDL و تری گلیسیرید با پیروی از این رژیم غذایی کاهش می یابد. همچنین، سلامت شریان های اصلی خون و نشانگرهای التهابی در خون نیز با پیروی از همین رژیم غذایی، وضعیت بهتری پیدا می کنند.
فندق و مواد مغذی و میزان کالری فندق
فندق حاوی مجموعه کامل و گسترده ای از مواد مغذی مهم و چربی های سالم است، اگرچه کالری زیادی هم دارد. اطلاعات تغذیه ای مربوط به هر وعده مصرفی از فندق (برابر با ۲۸ گرم یا ۲۰ عدد مغز فندق کامل) به ترتیب زیر هستند.
کالری: ۱۷۶
کل چربی: ۱۷ گرم
پروتئین: ۴.۲ گرم
فیبر: ۲.۷ گرم
ویتامین ای: ۲۱ درصد از نیاز توصیه شده روزانه (RDI)
تیامین: ۱۲ درصد از (RDI)
منیزیم ۱۲ درصد از (RDI)
مِس: ۲۴ درصد از (RDI)
منگنز: ۸۷ درصد از (RDI)
فندق همچنین حاوی مقادیر مناسبی از ویتامین B۶، فولات، فسفر، پتاسیم و زینک (روی) است. به علاوه، فندق مقدار زیادی از چربی های غیراشباع تک زنجیره ای و چندزنجیره ای را به بدن می رساند و همچنین مقادیر مناسبی را از امگا-۶ و امگا-۹ مانند اسید اولئیک oleic acid .با این حال، فندق حاوی اسید فیتیک* Phytic acid است که در روند جذب بعضی از مواد معدنی مانند آهن و زینک (روی) تداخل ایجاد می کند.
*اسید فیتیکPhytic acid : جذب آهن، روی و کلسیم را مختل کرده و ممکن است سبب کمبود مواد معدنی شود بنابر این، به آن اغلب به عنوان یک ضد مواد مغذی می گویند.
فندق و خواص آنتی اکسیدان آن
مهم ترین آنتی اکسیدان هایی که در فندق ...

اخبار پیشنهادی:
loading
  •   
  • به اشتراک گذاری :
  • facebook
  •  
  • twitter
  •  
  • کلوب
  •  
  • فیس نما
  •  
  • لینکیداین
  •  
  • googleplus
  •  
  • googleplus
  •  
  • telegram
اشتراک در خبرنامه تی نیوز

با عضویت در خبرنامه تی نیوز می توانید روزانه خبرهای روز را در ایمیل خود مشاهده کنید

@