آشنایی با روش تهیه ی دسر کدو حلوائی

دریافت خبر : دوشنبه 30 مهر 1397 ساعت 23:52
آشنایی با روش تهیه ی دسر کدو حلوائی
۴۰۰ گرم کدو حلوایی خرد شده را یک سوم پیمانه آب و یک قاشق شکر به مدت ۱۰ دقیقه میگذاریم روی حرارت بپزد.

مواد اولیه: کدو حلوائی ۴۰۰ گرم پخته و خرد شده
شکر قهوه ای ۵۰ گرم
آرد ۱۰۰ گرم
آرد برنج ۵۰ گرم
پودر قند ۱۱۵ گرم
کره نرم ۱۱۵ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
دارچین یک دوم قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری
جوز هندی مقدار کم
پرک بادام یا گردوی خرد شده ۳ قاشق سوپخوری
روش تهیه: ۴۰۰ گرم کدو حلوایی خرد شده را یک سوم پیمانه آب و یک قاشق شکر به مدت ۱۰ دقیقه میگذاریم روی حرارت بپزد. میتوانیم این دسر را با میوه جات دیگری هم تهیه کنیم و این دسر خیلی خوشمزه است. میتوانیم از انبه، سیب، گلابی یا میوه های دیگر استفاده کنیم. میتوانیم این دسر را به صورت گرم با بستنی یا به صورت سرد مصرف کنیم. کف قالب را چرب میکنیم و شکر قهوه ای را کف آن میریزیم. کدو حلوایی ها را روی شکر میریزیم. مواد خشک شامل آرد سفید، آرد برنج، دارچین، وانیل و بکینگ پودر را با هم مخلوط میکنیم. کره و پودر قند را با هم با همزن هم میزنیم. و با فاصله از هم یکی یکی تخم مرغها را هم اضافه کرده و با مواد هم میزنیم. جوز هندی را روی کدو ها رنده میکنیم. مخلوط مواد خشک را کم کم به موادی که هم زدیم اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. این مواد را روی کدوها میریزیم و صاف میکنیم. در صورت دلخواه پرک بادام یا گردوی خرد شده روی دسر میریزیم. سپس به مدت ۵۰ الی ۶۰ دقیقه داخل فر ۱۷۵ درجه سانتی گراد یا ۳۵۰ درجه فارنهاید یا شماره ۴ در طبقه وسط فر میگذاریم بپزد. منبع: پرشین وی

اخبار پیشنهادی:
loading
  •   
  • به اشتراک گذاری :
  • facebook
  •  
  • twitter
  •  
  • کلوب
  •  
  • فیس نما
  •  
  • لینکیداین
  •  
  • googleplus
  •  
  • googleplus
  •  
  • telegram
  • چگونه مثل یک نویسنده کتاب بخوانیم؟

    تبیان |
  • یک حفره عظیم در زیر یخ های گرینلند

    تبیان |
  • درمان های طبیعی برای جلوگیری از عفونت های ادراری

    تبیان |
  • از شیر گرفتن کودک

    تبیان |
  • اگر به دنیا خوش بین هستید، تیپ 7 محسوب می شوید

    تبیان |
  • چرا عادت کردیم با دارایی هایمان پز بدهیم؟

    تبیان |
  • اگر رابطه طولانی می خواهید، بخوانید

    تبیان |
  • به این دلایل، گاهی از شریک زندگی تان دور شوید

    تبیان |
  • مشکلات جنسی دیابت

    تبیان |
  • علائم لخته شدن خون چیست؟

    تبیان |
  • رضاخان مبدع سربازگیری به شیوه جدید

    تبیان |
  • چرا اعضای شورای نگهبان جوان نمی شود؟/ نقش شورای نگهبان در انتخابات

    تبیان |
اشتراک در خبرنامه تی نیوز

با عضویت در خبرنامه تی نیوز می توانید روزانه خبرهای روز را در ایمیل خود مشاهده کنید

@