میوه ها و سبزیجات در گذشته چه شکلی بودند؟

دریافت خبر : یکشنبه 29 مهر 1397 ساعت 13:43
میوه ها و سبزیجات در گذشته چه شکلی بودند؟
بر کسی پوشیده نیست که سبزیجات و میوه های امروزی با اجدادشان بسیار فرق دارند. بشر تلاش قابل توجهی کرده تا شکل و طعم آن ها را بهتر کند.

برترین ها : بر کسی پوشیده نیست که سبزیجات و میوه های امروزی با اجدادشان بسیار فرق دارند. بشر تلاش قابل توجهی کرده تا شکل و طعم آن ها را بهتر کند. در این مطلب می بینید که موز، بادمجان و سایر میوه ها و سبزیجات قبل از اینکه انسان تصمیم به تغییر آن ها بگیرد چه شکلی بودند.
هندوانه
این نقاشی قرن هفدهمی نوعی هندوانه را نشان می دهد که هیچکس در دنیای مدرن ندیده است. خوشبختانه دانشمندان توانسته اند هندوانه های کوچک و سفید را به هندوانه های بزرگ و قرمزی که می شناسیم تبدیل کنند.

موز
مردم پاپوآ گینه نو و جنوب شرق آسیا، ۱۰ هزار سال است که از طعم موز لذت می برند. اما، تنها ۷۰۰۰ سال است که موز شناخته شده است. در آن زمان طعم و ظاهرشان با موز های امروزی بسیار متفاوت بود. موز های امروزی ترکیبی از موز آکوامیناتا و موز بالبیسینا هستند، اما طعم و ظاهرشان بسیار بهتر شده است.

بادمجان
اولین بادمجان ها در چین رشد می کردند و با بادمجان های امروزی بسیار فرق داشتند. آن ها خاردار، کوچک و در رنگ های مختلف از زرد تا آبی آسمانی بودند. زمان و تلاش زیادی صرف شد تا بادمجان ها امروزی تولید شوند. اما ارزشش را داشت، نه؟

هلو
هلو هم قبلا بسیار متفاوت بود. آن ها بیشتر شبیه گیلاس بودند تا میوه های بزرگ و آبداری که ما امروز به نام هلو می شناسیم. هلو اولین بار ۴۰۰۰ سال قبل از میلاد در چین شناخته شده و بعد تغییر کرده تا به شکل و طعم امروزی درآمده است.

خیار
اجداد خیار های امروزی خاردار و پر از دانه بودند. اما آن ها سمی هم بودند؛ و برای اهداف درمانی استفاده می شدند. خیار به عنوان ماده خوراکی اولین بار ۶۰۰۰ سال پیش در هند استفاده شد.

...

اخبار پیشنهادی:
loading
  •   
  • به اشتراک گذاری :
  • facebook
  •  
  • twitter
  •  
  • کلوب
  •  
  • فیس نما
  •  
  • لینکیداین
  •  
  • googleplus
  •  
  • googleplus
  •  
  • telegram
اشتراک در خبرنامه تی نیوز

با عضویت در خبرنامه تی نیوز می توانید روزانه خبرهای روز را در ایمیل خود مشاهده کنید

@